Ermäßigter Steuersatz: was versteht man unter dem Begriff und wofür gilt er? Der ermäßigte Steuersatz, den die Rechtsordnung der Bundesrepublik Deutschland den Verbrauchern gewährt, dient zu ihrer Entlastung bei gewissen Umsätzen. Der ermäßigte Steuersatz, betrifft zuerst Zeitschriften, Bücher und Grundnahrungsmittel.